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【悲報】スシロー今度は「マグロ偽装」。DNA調査の結果

1: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:49:39.31 ID:pZEP+QrS0● BE:561344745-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/premium/1372182.gif
https://news.yahoo.co.jp/articles/811d4de789fc7f079c87116f51ef36ad240abd72

回転ずし大手「スシロー」がピンチを迎えている。6月に消費者庁が景品表示法違反(おとり広告)で再発防止を求める措置命令を出した影響で客足が遠のき、業績予想を下方修正したのだ。
そんな中、今度は看板メニューである「マグロ」の偽装疑惑が発覚した。

スシローは昨年、キャンペーン中のウニやカニが品切れとなり、提供を取りやめていたのにテレビCMなどを継続。それが「おとり広告」にあたるとして消費者庁は6月9日、スシローに措置命令を出した。
消費者への“裏切り行為”が満天下にさらされたわけだから客足が遠のくのは当たり前の流れだが、同社が猛省しているかは怪しいと言わざるを得ない。何しろ、措置命令後に放送されたテレビ番組でも、客を“だまして”いたのだから――。
6月28日に放送されたフジテレビ系の「所JAPAN2時間SP」と、
7月26日に放送されたテレビ東京系の「うちむら見える化テレビ」。所ジョージと内村光良がそれぞれ司会を務め、いずれもスシローの「人気の秘訣(ひけつ)」を探る、といった内容の両番組には共通点が。
どちらも、一般的な回転ずしではキハダマグロを使用している所が多い中、スシローは味が濃厚なメバチマグロのみを使用していることを強調していたのだ。

DNA調査を行ったところ…

「メバチマグロのほうが希少性が若干高く、味が少し濃厚だとされているので、キハダマグロと比べて、
仕入れ値が約1.2倍高くなっています。スシローは、メバチマグロとキハダマグロの両方を使っているという認識だったので、番組を見て疑問に思いました」
回転ずし業界に詳しい関係者はそう語る。 「また、店舗で鉄火巻を食べてみたら味が薄いように感じました。そこでスシローにメールで問い合わせたところ、鉄火巻にはメバチマグロが使用されている、と答えてきました」
納得のいかないこの関係者は、関西地方の5店舗の持ち帰り品で握りずしに使われているマグロと鉄火巻に使われているマグロを、専門業者に依頼してDNA調査をした。
その結果、 「ある1店舗で使われている鉄火巻のマグロがキハダマグロだと判明したのです。DNAの同一性が100%となっているので間違いありません」

「産地偽装とは比較にならないほど悪質」

スシローの運営会社に問い合わせたところ、「握りずし」のマグロは間違いなくメバチマグロだが、
「『鉄火巻』に使用しているマグロの魚種につきましては、社内確認の結果、70%がキハダマグロ、30%がメバチマグロを使用していることが判明しました」  テレビであれだけマグロ=メバチマグロと強調していたのに、
今更キハダマグロの使用が“判明した”とはどういうことなのか。 「メバチマグロとキハダマグロは種として違うことがDNAレベルではっきりしている。種が違うわけですから、
産地偽装とは比較にならないほど悪質です。以前、阪急阪神ホテルズがバナメイエビを芝エビとして販売し、偽装表示として問題になり、社長が辞任しました。それと同等の悪質さだと思います」(先の関係者)
消費者庁の表示対策課に聞くと、今回のケースは、実際の商品よりも優良であるかのように偽る「優良誤認」に当たる疑いがあり、景品表示法違反となる可能性があるという。果たして、再びの措置命令はあるか。

7: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:52:40.57 ID:nDc1moXq0
企業CMみたいな番組増えたよな
404: テラ速の民 2022/08/31(水) 08:20:39.48 ID:nqj176M90
>>7
帰れま10の頃からやってるじゃん
502: テラ速の民 2022/08/31(水) 08:47:06.49 ID:yTTi9/eU0
>>7
CMスポンサーが激減してるからな
サトウのご飯みたく、質が良くてブランド築いたらCMなんかなくても勝手に売れる事がバレてしまった
結果提灯記事みたいな番組する事でCM料を捻出してもらってる
8: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:52:41.06 ID:lTuCQHuv0
詐欺ロー
9: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:53:18.90 ID:5guYeuaV0
知らなければみんな幸せだった
10: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:54:11.34 ID:NPtpyUd50
はま寿司「俺またなんかやっちゃいました?」
11: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:54:16.29 ID:Ky3PUi720
偽装寿司
13: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:54:20.70 ID:3X8Rx0ii0
鉄火巻大好物なのに。
15: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:54:53.72 ID:MyLSeKMc0
スシローはどうでもいいんだけど
最近はま寿司に行ってもイワシが無いのは何で?
52: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:02:44.53 ID:iYq+dND90
>>15
場所によるんでない?俺の行くところはあるよ。はま寿司のイワシ美味しいよね
16: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:55:08.17 ID:pTEg+rPN0
自ら仕入れてるのに判明しましたとは一体
17: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:55:09.30 ID:CWRHcii+0
わざわざ複数店舗でお持ち帰りにしてDNA検査か
こんなことするのは同業他社の社員しかいないだろ
22: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:57:06.16 ID:W2PPqGzv0
>>17
せやな
32: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:59:03.32 ID:kJU82Gmr0
>>17
スシローに駆逐された田舎の寿司チェーンとかかもな
241: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:49:04.76 ID:uTfKHrWr0
>>17
それな
やるならはま寿司とかくら寿司とかかっぱ寿司とかもやれよって言いたいわw
18: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:55:31.25 ID:poL5W3WW0
鉄火巻きって端材で巻くんじゃないの?
249: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:50:07.79 ID:LHxu+W/70
>>18
チェーン店だと、普通の握り用のマグロはサクとは別に巻物用のネタがくる
19: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:55:55.03 ID:gAdJymGt0
魚べい一強態勢を崩せない現状
21: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:56:03.22 ID:i5ZJl+e70
うまいか、まずいか、ただそれだけ
偽装とかどうでもいいよ
30: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:58:48.52 ID:QNKIxl7D0
もう信用できない企業というイメージ定着しちゃったからな
これからは店長の尻穴の皺の数までじっくり検分されるぞ覚悟しとかないと
35: テラ速の民 2022/08/31(水) 06:59:21.20 ID:7m8dAKn20
ほんとのマグロだったの?
20年前からマンボウだと思って
割り切って食ってたわ
40: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:00:13.06 ID:e+xZf8wE0
>「『鉄火巻』に使用しているマグロの魚種につきましては、社内確認の結果、70%がキハダマグロ、30%がメバチマグロを使用していることが判明しました」

DNA調べられてからあたかも初めて判明した様に訂正するのワロタ

41: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:00:53.60 ID:DKel6wSq0
100円の寿司にどれだけのものを求めてるんだよ。ちゃんとしたものが食べたいならちゃんとした寿司屋に行け。
51: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:02:42.83 ID:oOEoDZ4w0
>>41
なぜか回転寿司に
客をとられたのか、
個人店が消えてしまった

まともな寿司はもうなかなか
近場では食べられない

88: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:10:31.39 ID:usTiR2P+0
>>51
そりゃ値段も全然違うし小さい子居ても気軽に連れて行けるしなにより小さい子がレーンだったり画面のアレとかで行きたがるのが今の回転寿しだもん

カウンターの寿司屋なんて居間着でちょいと行くようなとこじゃないだろ

同じ寿司でも全く正反対て言っていい業種なんだろよ

47: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:02:04.84 ID:2iMGRQo10
激安チェーン店でいいものなんてないよ
何食べているのかわかったものではない
49: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:02:23.78 ID:j85rbkIr0
魚べいなんて帰りの車は無意識でうおうおうおべいうおベイベーって歌ってるもんな
58: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:03:57.43 ID:53u5SGik0
サギローは、まさかDNA調査までするとは思ってなくて嘘を言ったんだろうな。
61: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:04:47.51 ID:AdYHrbq40
スシローの今の社長ってもと保険営業マンなんだっけ?
騙して金稼ぐのは得意分野じゃねえのw
63: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:04:59.31 ID:VCkyD8Ws0
回転寿司に求めるものは安さ手軽さ
そこそこ美味しく食べられるなら別にめばちがキハダでも気にしないわ
そこまで味を求めるなら高級寿司店へ行けばいいのに
67: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:05:42.57 ID:yHxHkdo90
ていうか本物のマグロだったんだ?
だったらいいじゃん
80: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:09:33.82 ID:8TGpXWEN0
スシローの利用客がキハダかメバチなんか気にするはずも無いのになんでそういう翔もないところで嘘つくんだろう?
57: テラ速の民 2022/08/31(水) 07:03:55.54 ID:9QDT0heJ0
回転寿司でマグロに期待するな

引用元: "https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1661896179/"

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